Анечка, я чеснок тоже обязательно кладу, в самом конце. Чернослив... эх, был у меня, а я не положила
Сейчас подсчитала калорийность тортика шоко-безе, который испекла накануне (рецепт здесь на 26 стр.)...ну что я хочу сказать
... тортик можно смело переименовывать, что-то типа: "для тех, кто не знает, как набрать калорий на разгоне")): калории - 490, углеводы 54,1, жиры 27,3, белки 6,4 в одном кусочке (1/8 торта). Самое ужасное, что он действительно тает во рту, как написано в книжке, то есть можно легко навернуть не один кусочек и не почувствовать. Надо будет как-то отредактировать рецепт - крем сделать ближе к заварному, поменьше масла (сахара я и так положила меньше, и всё равно ТАКАЯ
калорийность). Ну, безе с меньшим количеством сахара не получится, конечно.
Вот так выглядит это гастрономическое безобразие в моём исполнении:
- 20170510_131632-resized-500.jpg (66.79 КБ) Просмотров: 2446