Re: nmilona: скорость не имеет значения
Добавлено: 21 окт 2017, 09:12
Наденька, привет! Да уж 15г селёдки дать привес на 300г не могли, ну разве что в этих 15г точно оказалась 3г соли.
Из интернета:
молодая малосоленая сельдь содержит 6,3 грамма соли, тогда как соленая – 14,8 грамма на 100 грамм продукта. Ужас сколько соли... получается, что 15г могут содержать 2,2 г соли.
Рыбка у тебя получилась очень аппетитная, только у тебя радужная форель, та которая по 119 ккал на 100г, я такую форель просто жарю в муке, считаю её потом как жареного карпа -187 ккал.
Надо будет пойти посмотреть на Цептеровские кастрюли, здорово, как ты в ней запекла, я под впечатлением.
Из интернета:
молодая малосоленая сельдь содержит 6,3 грамма соли, тогда как соленая – 14,8 грамма на 100 грамм продукта. Ужас сколько соли... получается, что 15г могут содержать 2,2 г соли.
Рыбка у тебя получилась очень аппетитная, только у тебя радужная форель, та которая по 119 ккал на 100г, я такую форель просто жарю в муке, считаю её потом как жареного карпа -187 ккал.
Надо будет пойти посмотреть на Цептеровские кастрюли, здорово, как ты в ней запекла, я под впечатлением.